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马蹄爽冻
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甜品
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用料
马蹄
糖
水
琼脂（琼脂和水的比例是1：50，也就是10克琼脂加500克水）
马蹄爽冻的做法
提前将琼脂用水泡软
马蹄洗净
去皮
切小块
马蹄加水熬制片刻，加入琼脂熬化
倒入模具中冷藏成型即可
小贴士
小贴士吃的时候可以加入
炼乳
，脂质淡奶或者鲜奶油
Tags：
爽冻
马蹄
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好吃
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