当时就看朋友圈里几乎每家甜品店都在发这个
后来了解到
才知道其实很简单的做法
它好吃到我送朋友后
她们都会来夸半天
甚至她们的同事都想来花钱买！！
我这个配方是12个
如果需要很多就翻倍增加
以此类推
用料
| 淡奶油 | 30克 |
| 黄油 | 25克 |
| 蜂蜜 | 15克 |
| 糖 | 30克 |
| 杏仁片 | 50克 |
| 糯米船壳（大号） | 12个 |
甜品店招牌/年货甜品：糯米船的做法
除了杏仁片之外的材料都倒入奶锅里煮
奶锅里加热到115度！！！
这点很重要 没有温度计就去买
反正很多甜品都需要温度计的
加热到115度的时候就关火倒入杏仁片搅拌均匀
然后拿出买来的大号糯米船壳（去淘宝买 我用的黄百吉的）
均匀的放入
烤箱140-150度（自己根据烤箱调整）
时间：20min
如果不够自己再增加时间
注意别过火
如果不够脆那就下管火140 上管火105 多烤个十分钟 也可以五分钟五分钟的叠加
直到烤透烤脆为止
这一步就跟烧菜一样 但记住上火低温不然容易糊
然后一个个的包装好！！
可以保存一个月左右
小贴士
注意最后别烤过火
这真的很适合新手了
过年的时候做一点
亲戚吃完回家想三天
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