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宇治抹茶冰淇凌||E家灶披间

栏目: 甜品 / 发布于: / 人气:3.24W
宇治抹茶冰淇凌||E家灶披间的做法步骤图

试过很多次的方子，操作简单
Grand Marnier如无，可用其他利口酒替代

用料  

宇治抹茶粉 20克
炼乳 175克
Grand Marnier 2tsp
淡奶油 250ml

宇治抹茶冰淇凌||E家灶披间的做法  

  1. 抹茶粉和炼乳以及Grand Marnier加入大碗中，搅拌均匀

  2. 淡奶油倒入另一大碗中，打至硬性发泡

  3. 2加入1，搅拌均匀后，倒入容器放入冰箱冷冻5小时以上

小贴士

1. 最后可加入2-5克抹茶粉，略搅拌，抹茶粉颜色上的不均匀可增加视觉上的手工质感。
2. 最后入需分装至小容器，可将混合物加入裱花袋后分装可保持容器的整洁以及控制每份均等

Tags：家灶 冰淇凌 宇治 披间
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