香甜软糯De糯米南瓜小饼～

家人都很喜欢粗粮 ～都喜欢黏米做的食物～所以研究了这个好吃的糯米南瓜小饼～

用料  

香甜软糯De糯米南瓜小饼～的做法  

1. 准备好用料～南瓜切块儿上锅蒸熟～去掉皮弄成南瓜泥～红豆提前煮熟弄烂～放30克白糖抓均匀～做成红豆沙馅儿～

2. 南瓜带皮山火蒸熟就可以，蒸熟了很好去皮的～

3. 南瓜泥和糯米粉混合～

4. 下手👋揉成光滑的面团，面团很粘手，可以沾水或者油～

5. 我分成了8个小剂子～

6. 分别包好豆沙馅儿～手法跟包包子一样，很好包～

7. 蘸上白芝麻～黑芝麻也可以的～

8. 平底锅刷一点油就行～放入小饼～煎制两面金黄就可以了～本人不喜欢油腻～刷了一点点油～

9. 登登～很快就可以出锅啦～

10. 咬一大口软糯香甜～太好吃了～同时又很健康～

11. 早晨还做了鸡蛋菠菜汤～一盘糯米南瓜小饼吃的就剩下了1个哦😯

小贴士

1.新手做的时候南瓜泥不要一次放入糯米粉中～要看糯米粉的吸水量～一边揉面一边加南瓜泥～
2.不想自己做红豆沙的也可以买～本人觉得自己做最好了～也可以做成紫薯馅儿的～也可以不放馅儿～哈哈😄
3.一定要小火煎～不然就容易颜色太重～