翻糖饼干

和安同学玩儿饼干。

用料  

翻糖饼干的做法  

1. 黄油切小块软后，倒入细砂糖，用电动打蛋器搅拌，加入牛奶继续打发到糖完全融化。筛入低粉，搅拌均匀，团成面团。

2. 烤箱165度预热。把面团擀压成一厘米厚的薄片。用模具压出饼干形状。装盘入烤箱。

3. 烤10分钟时盖膜，再烤5分钟就可以了。出炉凉凉。

4. 做糖霜：糖粉、蛋清和柠檬汁搅成糊状，分成几份，分别滴入色素搅匀，先给饼干打底色，然后装饰彩色图案。

5. 随心所欲玩儿。

6. 最爱这个圣诞树。

7. 可爱的靴子。

8. 热闹。