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芝士饼干--消耗奶油奶酪&黄油--小朋友😋

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.53W
芝士饼干--消耗奶油奶酪&黄油--小朋友😋的做法步骤图

做了巴斯克蛋糕后，多了点奶油奶酪
借鉴小红书博主Fion点点的菜谱，略微改进下做了这个芝士饼干

用料  

黄油 60克
细砂糖 30克
奶粉 60克
奶油奶酪 60克
低筋面粉 90克
全蛋液 10克

芝士饼干--消耗奶油奶酪&黄油--小朋友😋的做法  

  1. 室温软化后的奶油奶酪和黄油，放入细砂糖，用打蛋器打发均匀。
    倒入蛋液，继续搅打均匀。
    筛入奶粉，低筋面粉，揉成团。

  2. 上下都垫好油纸，用擀面杖赶成薄片，尽量厚度均匀。我的大概4㎜的厚度吧
    用圆形筷子均匀戳洞，然后切成三角形。间隔放入铺好油纸的烤盘。

    也可以不戳洞，直接整形。这边戳洞也是为了看起来像🧀。虽然还是有点粗糙😂

    芝士饼干--消耗奶油奶酪&黄油--小朋友😋的做法步骤图 第2张

  3. 烤箱预热145℃，  15-16分钟。
    观察上色程度，颜色稍微焦黄点会更脆。

    芝士饼干--消耗奶油奶酪&黄油--小朋友😋的做法步骤图 第3张

  4. 出锅啦

    芝士饼干--消耗奶油奶酪&黄油--小朋友😋的做法步骤图 第4张

  5. 好香好香，浓浓的奶香味

    芝士饼干--消耗奶油奶酪&黄油--小朋友😋的做法步骤图 第5张

  6. 哇塞！一口一块，满嘴奶香😋

    芝士饼干--消耗奶油奶酪&黄油--小朋友😋的做法步骤图 第6张
Tags：芝士 黄油 奶酪 小朋友 奶油
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