就这休息赶紧预备一些年货,过年的时候可以让孩子当早点(゚Д゚)ノ,还可以送亲戚(●✿∀✿●)送朋友。我这个饼干很随意没有这么多规矩什么的所以做出来饼干样子也很随意(#-.-),这要是我在厂子里面这么干老板就疯了,因为这个饼干不是自己吃饼干的每块尺寸应该是一样的。
用料
鸡蛋 | 2个 |
糖 | 85克 |
黄油 | 200克 |
低筋面粉 | 400克 |
奶粉 | 40克 |
可可粉 | 15克 |
蔓越莓 | 50克 |
简单小饼干的做法
黄油常温融化加糖打匀
分次加蛋打匀
加面和匀后取出一半
蔓越莓切碎
饼干面一半加蔓越莓
随意(#-.-)搓成圆柱形包膜放冰箱冷藏
另一半加可可粉搓成柱状包膜放冰箱大概一个小时,就这这个时间收拾一下厨房,哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia
冷藏后切薄片尽量每一片一样厚
黑的也一样
烤箱175/175烤16分钟左右,还是那句话时间和温度每家的烤箱都不一样-_-||
出锅
小贴士
在做的这个很随意(#-.-),要求太高的朋友可以买饼干模具,网上有卖的放那个槽里切出来都是方形的每一片都一样,这个大家都随意放,放抹茶就是抹茶味的,放花生酱就是花生酱味的,放花生酱要多放一些面粉哦