各位亲们,你们这是打算断我财路啊,使劲要求我公布配方,我原本是想靠这小饼干发家的呀!😄
芝麻小薄脆是我自创,我的本意是想做蛋卷配我的冰淇淋,但是没有蛋卷模具,就想凭借平底锅做出又薄又圆的蛋卷,几乎不可能。被平底锅耗尽耐心后,我改用烤箱了,也不做什么蛋卷了,直接就小薄饼吧。
用料
【百合花开】自创配方——芝麻小薄脆的做法
用料:面粉50克,白糖50克,黄油50克,鸡蛋2个,熟黑芝麻10克,
做法:黄油融化后,加所有材料搅拌均匀,成面糊。
把面糊均匀地涂在马卡龙硅胶垫的小圆圈中,入烤箱。180度预热,烤8分钟。
又香又脆。冰淇淋的绝配!