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抹茶海苔饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:3.33W
抹茶海苔饼干的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

海苔碎 适量
低筋面粉 250 g
黄油 125 g
砂糖 50 g
蛋白 两个
5 g
抹茶粉 15 g

抹茶海苔饼干的做法  

  1. 黄油切碎,室温软化并打发成奶油状。

  2. 黄油中分两到三次加入砂糖打发。

  3. 再加入蛋白和盐打发。

  4. 将低筋面粉和海苔碎拌匀。

  5. 把步骤四加入黄油中,充分混合。

  6. 把步骤五包进保鲜膜中整形。

  7. 放进冰箱冷冻室,直至面团变硬。不用非常硬,方便切片就行。

  8. 将面团切成三毫米的片,烤箱160度预热,烤40到50分钟即可~