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一口一个，香酥椰蓉小饼干

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.82W
一口一个，香酥椰蓉小饼干的做法步骤图

用料  

低筋面粉 54克
黄油 83克
鸡蛋 13克
椰蓉 83克
糖粉 34克
粗砂糖 适量

一口一个，香酥椰蓉小饼干的做法  

  1. 黄油软化后加糖粉打发

    一口一个，香酥椰蓉小饼干的做法步骤图 第2张

  2. 加入蛋液后，继续搅打均匀

    一口一个，香酥椰蓉小饼干的做法步骤图 第3张

  3. 分两次加入椰蓉后翻拌均匀

    一口一个，香酥椰蓉小饼干的做法步骤图 第4张

  4. 最后筛入低粉，拌匀成面团

    一口一个，香酥椰蓉小饼干的做法步骤图 第5张

  5. 整理成圆柱形，冰箱冷冻至硬，然后切厚片

    一口一个，香酥椰蓉小饼干的做法步骤图 第6张

  6. 把切好的饼干片放入砂糖中侧边滚一圈，然后排放在烤盘里。送入预热好的烤箱中层，190度12-15分钟。注意观察上色。

    一口一个，香酥椰蓉小饼干的做法步骤图 第7张

小贴士

1、时间根据上色情况适当调整
2、刚烤好的饼干非常酥，一碰会碎，最好等完全冷却后再移动

Tags：香酥椰蓉小饼干 一口一个 香酥 饼干 椰蓉
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