简单美味的蔓越莓曲奇,高比克风炉一次出炉五盘
用料
低筋粉 | 180克 |
黄油 | 110克 |
蔓越莓 | 40克 |
白砂糖 | 60克 |
全蛋液 | 20克 |
香草精 | 几滴 |
UKOEO高比克风炉蔓越莓曲奇的做法
黄油室温软化后加入细砂糖打蛋器打到蓬松,在加入其他材料混合均匀
蔓越莓曲奇木制整形盒套上保鲜袋,把面团搓长条往里面放
四周整平,放冰箱冷冻到硬头,才能拿出来切片烤
冷冻
UKOEO高比克风炉135度烤25分钟左右,要尽量切的厚薄均匀
一次出五盘,完美上色
小贴士
UKOEO高比克风炉是目前为止上色最均匀的烤箱,无需调盘,私房量产神器!