入口即化的蛋黄溶豆,非常适合给1岁左右的宝宝食用,没有添加剂,吃着放心 , 操作起来非常方便 可以说是零失败,想学蛋清溶豆加VX569193685
用料
蛋黄 | 3个 |
奶粉 | 18克 |
柠檬汁 | 几滴 |
细砂糖 | 5克 |
无添加剂,零失败的宝宝零食——蛋黄溶豆的做法
蛋黄加入几滴柠檬汁和细砂糖
用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大,提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失。
加入奶粉。
用刮刀翻拌,注意不要消泡,切拌,翻拌都可以,拌完应该比较稠的!
然后将蛋黄糊装入裱花袋,剪个小口,均匀的挤入铺了油纸的烤盘上。
放入提前预热好的烤箱,上下火100度,烤25分钟左右
根据自家烤箱温度调节,烤熟后不会黏底!
小贴士
图五图六是果蔬混合蛋黄溶豆!