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超级简单的抹茶曲奇

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:2.94W
超级简单的抹茶曲奇的做法图解 做法步骤

懒人必备抹茶曲奇的做法。

用料  

黄油65 克
低筋面粉110 克
抹茶粉8 克
绵白糖30 克
盐1 克

超级简单的抹茶曲奇的做法  

  1. 65g黄油切小块，30g绵白糖，1g盐，110g低筋面粉，8g抹茶粉，这些材料放盆里一顿揉搓，多点耐心最后可揉成一个光滑面团
    在一大片保鲜膜上把面团手动整形成长方体，顺势裹上保鲜膜入冷冻室冷冻30分钟。

    超级简单的抹茶曲奇的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 从冰箱取出冻硬的长方体面团，切成厚度8cm左右小块，间隔均匀摆上烤盘。

    超级简单的抹茶曲奇的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 电烤箱调到170℃中层烤约15分钟，一边烤一边观察，饼边微上色即可取出晾凉。

    超级简单的抹茶曲奇的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 酥脆香甜不腻的抹茶曲奇就烤好了。

    超级简单的抹茶曲奇的做法图解 做法步骤 第5张
Tags：曲奇
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