好看的糖霜饼干和蛋糕更配哈！自己家吃的蛋糕不需要特别花哨的装饰，水果，奶油或是饼干，都是可以食用的，好看好吃不浪费😘
基础糖霜饼干菜谱参考⬇️
用料
| 6寸戚风蛋糕 | 1个 |
| 夹馅奶油 | 300克 |
| 夹馅奶油用糖粉 | 25克 |
| 抹面➕裱花奶油 | 200克 |
| 抹面➕裱花奶油用糖粉 | 16克 |
| 糖霜饼干 | 1-2块 |
奶油裱花蛋糕の自制糖霜饼干插件的做法
烤一个，戚风蛋糕或海绵蛋糕，完全晾凉后脱模，均匀分成3片放冰箱冷藏备用。
我一般提前一天做，冰箱冷藏一夜。蛋糕口感会更好。
饼干底部分成品约6块，长5-6高7-8左右的大小。
糖霜部分材料已经很少，再少就不太好操作了，会有剩余。
饼干底的做法相对曲奇要简单一些，材料只要混合揉匀成团即可。自制的模具需要多一些时间完成。可以提前一两天开始做。
饼干的糖霜部分需要自己掌握稀稠的程度，可以从简单的图案开始上手。
分区域填充糖霜，相邻的颜色不要一起涂，不然没有层次，不立体。干了再涂另一个颜色。
饼干制作好后，用棒棒糖的小棒子➕糖霜固定在饼干后面晾干备用。
开始组装蛋糕。
大致抹一下表面，放冰箱冷藏一会。
抹面和裱花奶油的操作步骤。
注意预留裱花部分的少许奶油。
组装完成，6寸加高模具，奶油夹馅➕抹面➕裱花用量共500克。
小贴士
耗时部分在于糖霜的填充，可以选择一些简单的图案开始做，专属你的私人订制🤣
烹饪屋
