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榴莲曲奇

栏目: 饼干 / 发布于: / 人气:1.54W
榴莲曲奇的做法步骤图，榴莲曲奇怎么做好吃

用料  

无盐黄油（伊斯尼） 80克
低筋面粉（日清） 110克
糖粉（太古） 30克
盐 1克
榴莲肉 60克

榴莲曲奇的做法  

  1. 将60克榴莲肉打成榴莲泥

    榴莲曲奇的做法步骤图，榴莲曲奇怎么做好吃 第2张

  2. 烤箱预热180度

  3. 将软化好的黄油+糖粉+盐一起混合均匀

    榴莲曲奇的做法步骤图，榴莲曲奇怎么做好吃 第3张

  4. 电动打蛋器开高速打发黄油，至颜色发白，体积变大（大约5分钟）

    榴莲曲奇的做法步骤图，榴莲曲奇怎么做好吃 第4张

  5. 加入榴莲泥打发均匀（大约1分钟）

    榴莲曲奇的做法步骤图，榴莲曲奇怎么做好吃 第5张

  6. 加入过筛好的低粉翻压均匀

    榴莲曲奇的做法步骤图，榴莲曲奇怎么做好吃 第6张

  7. 装入裱花袋挤出曲奇花型（裱花嘴：三能7141）

    榴莲曲奇的做法步骤图，榴莲曲奇怎么做好吃 第7张

  8. 入预热好的烤箱调到165度烤上色（约20~25分钟，烤箱温度自家磨合，观察上色情况）

    榴莲曲奇的做法步骤图，榴莲曲奇怎么做好吃 第8张

  9. 烤好后取出，放在晾架上晾凉

    榴莲曲奇的做法步骤图，榴莲曲奇怎么做好吃 第9张

小贴士

低粉最好过筛三次

Tags：榴莲曲奇 好吃 榴莲 曲奇
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