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橙香海绵蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:3.08W
橙香海绵蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋6个 低筋粉70克
糖60克 45克玉米油
橙汁45克 橙皮屑 一个橙子的
橙子片9片

橙香海绵蛋糕的做法  

  1. 将橙皮10秒速度8打碎 ⚠️ 橙皮是用削皮器打下的薄薄的橙皮 打碎后取出备用

    橙香海绵蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 橙子切片 煎锅放一层糖 浆橙子煎至两面金黄至软

    橙香海绵蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 摆在28·28点烤盘上备用

    橙香海绵蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 挤45克橙汁 加入橙皮屑 玉米油搅拌均匀 备用 此时烤箱预热180度

    橙香海绵蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 主锅无水无油加入蝴蝶棒 打入鸡蛋 白糖 将鸡蛋打发 第一次6分钟/45度/速度4  第二次不待温度6分钟/速度4 打发

    橙香海绵蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 筛入过筛面粉 加入橙屑混合液 5秒/速度3混合

    橙香海绵蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 将蛋糕液倒入烤盘 轻轻震去气泡 放入烤箱 180度/20分钟 ⚠️依自己烤箱脾气

    橙香海绵蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 烤好倒扣 切块 烤时尽量看着 避免烤糊或者烤不熟

    橙香海绵蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
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