看着冰箱里快要坏掉的草莓和芝士，想要拯救一下，要不你们俩凑一块吧。方子六寸。
草莓高温烘烤冷藏后会出一点水，介意不要做。但是烤过的草莓太好吃了，像是草莓果酱里或者麦当劳草莓新地里大颗的果肉🍓🍓🍓🍓🍓
想吃原味去掉草莓和草莓酱就好了。
用料
| 奶油奶酪 | 250克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 草莓果酱 | 多多 |
| 草莓 | 多多 |
奶油奶酪放至室温，加入白砂糖，用打蛋器搅打均匀
加个蛋，打匀之后再加另一个蛋
加淡奶油，打匀
用刮刀把挂在打蛋盆边的奶酪刮下来，放进蛋糕糊，再打匀。以免混进不光滑的颗粒。
筛入玉米淀粉，搅拌均匀
顺滑的奶酪糊，我没有过筛，要过筛也可以
烤箱预热220℃
这时开始折纸，绕模具一周量出油纸长度
剪几刀，每刀大约模具的半径
这样就很好放了，这种方法可以让边缘比较贴合。如果觉得麻烦直接撕一张油纸往底下压就行了。
草莓去蒂洗干净
果酱装进裱花袋，我的果酱有些比较大的颗粒，口剪得大了点。
摆一圈(这样够了，后来又试了摆满草莓，漏水太多)
倒一部分蛋糕糊
挤果酱，吃过之后觉得其实可以再多点，铺满。
倒进剩下的芝士糊
剪掉边缘，不然进了烤箱看不见表面
烤箱中层烤28分钟，最后三分钟观察上色状况，可能25分钟上色就够了，可能28分还是不够，自己掌握。
我看它的样子
它看我的样子
出炉，冷却到室温，不要脱模。这时候晃它会动。（这时候脱模可能会"我的爱溢出就像雨水”吧😄）
原封不动放冰箱，冷藏过夜
取出脱模
切块
😜
浓浓的草莓味
高颜值
太好吃了
小贴士
非常简单，只要不介意它出水
更多消耗淡奶油作妖方式👇
烹饪屋
