我曾倒腾过各种配搭的豆浆
【七款五谷杂粮豆浆】
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【七款水果豆浆】
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除了当饮品
豆浆豆渣还有许许多多的吃法
大多做法简单又实用
关键是实在太!好!吃!
豆渣与黑巧克力也能碰撞出火花,简单的做法就可以让普通的豆渣华丽变身为香浓的布朗尼!感兴趣的不妨试一试!
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用料
【食材】(1个6寸量)豆渣60g、低筋面粉60g、鸡蛋1个、黑巧克力50g、黄油50g、无糖可可粉20g、红糖20g、椰子花糖20g、泡打粉3g、小苏打2g、盐1g、碎核桃适量。 |
怡s【豆渣布朗尼】豆浆豆渣的花样吃法-4的做法
❶ 预热烤箱170度,放入核桃烤5分钟。
❷ 巧克力和黄油隔水加热融化成巧克力液。
❸ 加入红糖 椰子花糖 盐搅拌均匀。
❹ 加入鸡蛋,搅拌均匀。
❺ 加入豆渣,搅拌均匀。
❻ 加入过筛的粉类(低筋面粉、无糖可可粉、泡打粉、小苏打),搅拌均匀。
❼ 放入部分核桃碎,搅拌均匀,倒入烤磨,面上再撒剩余的核桃碎。
❽ 烤箱预热180度,烤20~25分钟,凉凉后切开享用!
叮咚!
开始享用吧!
小贴士
Tips
❖ 我用部分椰子花糖替代红糖,也可只放红糖。
❖ 布朗尼一定要凉冷后(最好放冰箱冷藏3小时以上)再切开,不然容易散;如果不用切,当然也可以趁热享用!
❖ 这个方子味道还是很不错滴,不过不知是着急切还是配方比例原因,我的布朗尼有点容易散开,口感也略干了一些。我又查阅了很多配方,有的说用高筋面粉,有的提高鸡蛋比例,这个有兴趣的童鞋自己可以尝试一下。