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起司蛋糕的终极诱惑：巴斯克蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.49W
起司蛋糕的终极诱惑：巴斯克蛋糕的做法步骤图

西班牙的巴斯克蛋糕，
暴火的网红款的确是让人一口就爱上。
不要以为图片是烤过头了欧，
它就是外焦里嫩，
粗犷豪放的外表下隐藏着温柔流心。

糖已经减到最少了，
流心芝士，热量炸弹，小心为之⋯

如何评价它的口感？
美式纽约重芝士蛋糕叠上日式轻乳酪蛋糕，
绵蜜顺滑，轻盈不腻，甜中微咸，
就是这么奇妙！

用料  

奶油奶酪kiri 330克
淡奶油 130克
细砂糖 50克
鸡蛋（可生食） 3个
玉米淀粉 6克
盐 1克
香草精增加风味 可不用

起司蛋糕的终极诱惑：巴斯克蛋糕的做法  

  1. 奶酪

    起司蛋糕的终极诱惑：巴斯克蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 所有的原料

    起司蛋糕的终极诱惑：巴斯克蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 大碗大刀头，食物处理器，自动档启动30秒

    起司蛋糕的终极诱惑：巴斯克蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 蛋糕糊糊细腻均匀

    起司蛋糕的终极诱惑：巴斯克蛋糕的做法步骤图 第5张

  5. 烤箱预热到230度，中下层烤25分钟

    起司蛋糕的终极诱惑：巴斯克蛋糕的做法步骤图 第6张
Tags：巴斯克 诱惑 起司 蛋糕 终极
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