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（最简单没有之一的）爆浆蓝莓玛芬

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:4.69K
（最简单没有之一的）爆浆蓝莓玛芬的做法步骤图

蓝莓玛芬真的超级快手，几种常见的材料拌一拌烤一烤，零失手✌️

用时：
准备材料至送入烤箱20分钟
烘烤25分钟

用到的工具：
搅拌盆，蛋抽，刮刀，厨房秤

此方子可做6个玛芬

用料  

中筋或低筋面粉 200克
糖 50克
泡打粉 10克
盐 3克
牛奶 100克
鸡蛋 1个
（无味的）油 55克
蓝莓 看心情

（最简单没有之一的）爆浆蓝莓玛芬的做法  

  1. 粉类材料放入搅拌盆用蛋抽稍微拌匀：

    中筋或者低筋面粉200克，糖50克，泡打粉10克，盐3克

  2. 另外取一个容器，牛奶100克，一个鸡蛋，搅拌均匀，加入油55克，搅拌均匀

    ⚠️牛奶和鸡蛋可以提前从冰箱里拿出来回温，更容易搅拌均匀

  3. 搅拌好的液体加入粉类搅拌盆，稍微搅拌均匀看不到干粉就可以了

  4. 加入洗干净的蓝莓，用刮刀稍微搅拌一下，玛芬模具放上纸杯，将面糊均匀的挖到纸杯里，面糊顶上可以再额外放上两三颗蓝莓，烤出来会更好看

  5. 预热好的烤箱200C/400F烤25分钟，蹲在烤箱外面看蓝莓爆浆，时间到出炉，漂亮又美味

    （最简单没有之一的）爆浆蓝莓玛芬的做法步骤图 第2张
Tags：玛芬 蓝莓 爆浆
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