原方:馋哭隔壁小孩er
这个方子不用烤箱,食材也相对简单
芋泥也可以换成南瓜泥、红薯泥等来替代做成各种主题的盒子
这个方子我做了三个小盒,但是每个盒子都能2-3人吃!量很大很重,大家可以根据自己的情况来调整配比
做完的小仙女记得交作业哦~
用料
芋泥 | 用量 |
荔浦芋头 | 520克 |
紫薯 | 360克 |
淡奶油 | 150克 |
赤藓糖醇 | 70克 |
麻薯 | 用量 |
糯米粉 | 175克 |
玉米淀粉 | 50克 |
牛奶 | 470克 |
赤藓糖醇 | 60克 |
黄油 | 30克 |
肉松 | 适量 |
超级好吃❕简单代糖版【肉松芋泥麻薯盒子】减脂期甜品 不用烤箱的做法
芋头和紫薯洗净削皮切块,放蒸锅蒸
上锅蒸的时候,准备麻薯,麻薯用量除了黄油全部搅拌均匀
过筛2-3次
盖保鲜膜,用牙签戳眼。冷水上锅蒸30分钟
将蒸好的紫薯和芋头加入淡奶油和赤藓糖醇用料理机打成泥,放入裱花袋中备用
趁热将麻薯蒸好后,放入30克黄油
用工具翻拌至黄油全部被麻薯吸收,并翻拌成光滑的麻薯体
把保鲜盒或者一次性盒子洗干净,先挤入一层芋泥
再挤入一层麻薯
再放一层肉松,然后按照这个顺序继续叠加至保鲜盒装满
这样就做好了,一层一层超好看
用勺子挖出来,能拉超长的丝!太好吃了!