from:eolishhan
💟低脂芋泥麻薯肉松盒子蛋糕‼️超级满足
喜欢芋泥的千万不要错过‼️全是绝妙好材料‼️一口真的太满足了~减脂期也很友好,可以代替主食吃,无油无面粉无蔗糖‼️赶快行动
用料
蛋黄:4个玉米淀粉:10g代糖:15g | 芋泥材料 |
蛋黄:4个玉米淀粉:10g代糖:15g | 蛋糕胚 |
牛奶:200g木薯粉:20g代糖:15g | 鲜奶麻薯 |
减肥甜品 低脂芋泥麻薯肉松盒子的做法
芋头上锅蒸熟压成泥,太干的话少加一点牛奶,把奶粉炼乳加进去搅拌均匀,需要上色的话可以加一些紫薯或者紫薯粉~超香甜软糯芋泥就做好啦,也可以冲牛奶喝‼️
1⃣️蛋黄加代糖用电动打蛋机,高速打发5-6分钟,提起蛋液纹路不会立马消失,就可以了
2⃣️加入玉米淀粉搅拌均匀
3⃣️烤箱提前预热210度10分钟,然后把蛋糊倒入铺好油纸的烤碗里,210度烤10分钟就好了
1⃣️把牛奶、代糖、木薯粉都倒入奶锅中,小火加热并且一直不停的搅拌,然后会越来越浓稠,能成一团了就可以关火了~
✔️最后把准备好的材料,一层层装进盒子里,一份低脂健康的甜点就做好啦~
叠放哦
总共做个一个小盒子和一个小罐子的量,大家也完全可以根据自己的喜好放一些材料进去,虽然不是特别甜但是芋泥的清香真的回味无穷,吃起来也没有负担~