为了消耗家里的香蕉~
用料
快手蔓越梅香蕉马芬的做法
把香蕉捣成泥,称好面粉和泡打粉混合过筛,备用。
用一个干净的盆,放入鸡蛋,将鸡蛋用蛋抽打散。加入糖和橄榄油,搅拌均匀后,最后加入香蕉泥。
在2中加入,筛好的面粉混合物,加入牛奶,搅拌均匀。
将混合好得面糊倒入,马芬杯,8分满,真好是六个马芬杯的量。最后放入装饰用的椰蓉和蔓越梅~
放烤箱中层170度30分钟~
小贴士
糖的已经很少了不建议减少~