香蕉蔓越莓玛芬——午后的快乐滋味

记得十多年前，超市有卖两个一包的蛋糕，记忆中就是玛芬的样子，吃两个，很实在，那时，它是我打发饥肠辘辘的最佳治愈。之后，很多年都没有买过了，好像它逐渐淡出了我的视线。最近，在学做一些点心，而这款很简单，也带着曾经的记忆，一点一点回忆起来。这是让人快乐的滋味。

用料  

香蕉蔓越莓玛芬——午后的快乐滋味的做法  

1. 准备所有食材

2. 香蕉最好用熟透的，放入保鲜袋，用擀面杖压成泥

3. 在碗里加入牛奶、玉米油、鸡蛋、香蕉泥、白砂糖，用勺子搅拌均匀

4. 筛入低筋面粉和泡打粉，用刮刀搅拌至无粉状态就可以了，不要过度搅拌。

5. 加入35克蔓越莓搅拌均匀，倒入模具纸杯（我用的是中号纸杯，差不多可以做6-7个），在顶部撒上剩余15克切得大一些的蔓越莓。

6. 180度烤箱预热5分钟，烤制20分钟即可。

7. 我喜欢边吃着它，边想到多年前的我的样子

8. 那是我的少女时代

9. 满满的承载着我的粉色少女心

10. 下午茶时候，有它就好

11. 2018年3月21日，明天小盈放学后要上英语提高班，今天下午做好后，让她明天带去。