抹面，总是搞不定！学习很重要，有了这一个，会努力尝试其他的！💪这第二个儿子的生日蛋糕，应该比12岁进步吧！累死我啦！
课后记：做给娃娃的蛋糕很畅销，说是这么多的巧克力，不用争吃了！萌萌哒小鲸鱼，自带彩蛋，裱花不行搞点装饰😃也不错，颜色可以鲜艳一点，再入大一些的模具。布丁层厚一些了，用个200毫升汁液就够了！奶油多备点，全部用完，差一点点就不够了！
知味老师的裱花视频讲得非常好，可操作性很强，一个裱花刀，一块湿布搞定，赞多多个！不象那些飞快旋转裱花台的神马，去！
用料
| 十寸戚风蛋糕 | 1个 |
| 焦糖酱（夹层） | |
| 淡奶油（蓝风车首选，细腻好用） | 150克 |
| 黄油 | 20克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 盐 | 2克 |
| 淡奶油（夹层） | 200克 |
| 抹面奶油 | |
| 淡奶油 | 700克 |
| 砂糖 | 50克 |
| 芒果 | 适量 |
| 芒果布丁 | |
| 芒果泥汁，柠檬汁，白糖 | 500毫升 |
| 吉利丁片 | 5片 |
人生中第一个比较平的抹面生日蛋糕😊，感谢知味老师，送给儿子的13岁生日！的做法
十寸戚风蛋糕切成三片，感谢亲爱的，真是太有智慧的人，懂得用牙签和锯齿刀把蛋糕分得如此好！👍💑💏
芒果丁若干
芒果布丁冷藏
蓝风车淡奶油，这个好！细腻！
焦糖酱
可爱的各种海洋小朋友！😍😍😍
第一层放入夹层奶油（焦糖酱），撒上芒果丁。放上第二片蛋糕，抹上夹层奶油。
摆上布丁，摆上第三片蛋糕！
裱水草，摆小鱼
成了！一升奶油。
可爱！
组织和口感都很丰富！
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