仔十个月开始就在想周岁要做什么蛋糕庆祝,一直没想好,生日当天有啥做啥就做了这款蛋糕,无糖一岁的宝宝也可以吃
蛋糕胚用的28*28的蛋糕卷,去掉配方里的糖,牛奶换成配方奶就可以了
用料
配方奶 | 适量 |
紫薯 | 100g |
芋头 | 200g |
蛋糕胚 | 1 |
山药 | 200g |
一岁宝宝可食用生日蛋糕的做法
把山药,紫薯,芋头去皮蒸熟
山药加配方奶用辅食机搅拌细腻(充当奶油抹面用)
芋头,紫薯直接加适量配方奶碾成泥
烤好的蛋糕胚切四份
一层蛋糕胚一层紫薯芋泥最后用山药泥抹面就好啦
最后稍微装饰一下就好了,虽然不好看但不影响吃啊
小贴士
1.因为要锻炼仔的咀嚼能力紫薯山药泥直接用勺子碾碎,会有小颗粒,也可以用辅食机处理
2.搅拌成泥过程中加的配方奶要一点点加
3.可以加一点点水果泥在山药泥里,这样大人吃也可以吃