网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 学习烘焙 > 蛋糕

煎饼pancake (懒人法跟冷锅法)加馅就是铜锣烧

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.93W
煎饼pancake (懒人法跟冷锅法)加馅就是铜锣烧的做法步骤图

自从有了超捧场的男朋友,每回都吃光光。哈哈哈还会把碗给洗了,就在烹饪的路上越走越远了。哈哈哈

用料  

牛奶 110g
面粉 100g
泡打粉 5g
黄油 20g
鸡蛋 1个
0.5克
30g
蜂蜜 15g

煎饼pancake (懒人法跟冷锅法)加馅就是铜锣烧的做法  

  1. 把鸡蛋跟糖倒进打蛋盘搅拌均匀

    煎饼pancake (懒人法跟冷锅法)加馅就是铜锣烧的做法步骤图 第2张
  2. 然后加入融化的黄油,牛奶。蜂蜜。搅拌均匀。然后把称好的泡打粉,面粉。盐过筛近打蛋盘里(过筛其实为了更快的搅拌均匀,我偷懒而且这回我做的是方子3倍的量,所以没有过筛直接用打蛋器搅拌好)然后静置下15分钟,或者冷藏半个小时

    煎饼pancake (懒人法跟冷锅法)加馅就是铜锣烧的做法步骤图 第3张
  3. 拿一小张吸水纸把刚刚融化黄油的碟子擦干净,然后把沾有黄油的吸水纸往平底锅擦一下,只用擦一回。

    煎饼pancake (懒人法跟冷锅法)加馅就是铜锣烧的做法步骤图 第4张
  4. 拿个勺子勺一勺面糊。垂直倒进锅里,下锅后就成圆了。面糊的多饼子就大。觉得少了千万不要后补。下回大勺点就好啦

    煎饼pancake (懒人法跟冷锅法)加馅就是铜锣烧的做法步骤图 第5张
  5. 等面糊均匀的冒气泡的时候翻面再煎一下,这张图还需要再煎一下

    煎饼pancake (懒人法跟冷锅法)加馅就是铜锣烧的做法步骤图 第6张
  6. 翻面

    煎饼pancake (懒人法跟冷锅法)加馅就是铜锣烧的做法步骤图 第7张
  7. 煎到中后期,锅子太热,所以会出现上图这样的情况。总会有一边等很久都没有冒泡。翻过来就会看到有白点。

    煎饼pancake (懒人法跟冷锅法)加馅就是铜锣烧的做法步骤图 第8张
  8. 为了拍照好看,(是的。我就是为了装逼。哈哈哈)要把锅冷一下,
    我这么懒,通常都是用懒人方法的
    把碗布弄湿,湿点没关系,然后把锅放上去,会听到滋一声,大概10多秒就可以继续了

    煎饼pancake (懒人法跟冷锅法)加馅就是铜锣烧的做法步骤图 第9张
  9. 跟外面卖的差不多

    煎饼pancake (懒人法跟冷锅法)加馅就是铜锣烧的做法步骤图 第10张
  10. 哈哈哈煎饼山

    煎饼pancake (懒人法跟冷锅法)加馅就是铜锣烧的做法步骤图 第11张
  11. 可以夹点红豆啊,小糯米丸子。合起来就是铜锣烧啦。

    煎饼pancake (懒人法跟冷锅法)加馅就是铜锣烧的做法步骤图 第12张
  12. 超满足

    煎饼pancake (懒人法跟冷锅法)加馅就是铜锣烧的做法步骤图 第13张
  13. 打包好啦,

    煎饼pancake (懒人法跟冷锅法)加馅就是铜锣烧的做法步骤图 第14张
热门文章
铜锣烧(一次煎三块饼皮、全蛋打发、添加果酱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的铜锣烧(一次煎三块饼皮、全蛋打发、添加果酱版)方法 地道的铜锣烧怎么做,如何烹饪铜锣烧才更好吃 芋泥铜锣烧,超软饼胚加糯叽叽芋泥馅儿——摩飞多功能锅M2食谱大全及做法,烹饪好吃的芋泥铜锣烧,超软饼胚加糯叽叽芋泥馅儿——摩飞多功能锅M2方法 一人餐份量-松饼/铜锣烧食谱大全及做法,烹饪好吃的一人餐份量-松饼/铜锣烧方法 鲷鱼烧/铜锣烧等甜煎饼饼皮配方食谱大全及做法,烹饪好吃的鲷鱼烧/铜锣烧等甜煎饼饼皮配方方法 铜锣烧懒人版零失败超简单!食谱大全及做法,烹饪好吃的铜锣烧懒人版零失败超简单!方法 正宗美味的铜锣烧/搅拌就能成功的治愈小煎饼怎么做 《铜锣烧》如何做才美味,怎么做《铜锣烧》简单又好吃 冷了也松软的松饼变身铜锣烧食谱大全及做法,烹饪好吃的冷了也松软的松饼变身铜锣烧方法 “铜锣烧”如何做才美味,怎么做“铜锣烧”简单又好吃 敲锣打鼓来做铜锣烧(豆沙馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的敲锣打鼓来做铜锣烧(豆沙馅)方法 铜锣烧(中式舒芙蕾)懒人简易版食谱大全及做法,烹饪好吃的铜锣烧(中式舒芙蕾)懒人简易版方法 铜锣烧!!如何做才美味,怎么做铜锣烧!!简单又好吃 地道的「铜锣烧」怎么做,如何烹饪「铜锣烧」才更好吃 铜锣烧如何做才美味,怎么做铜锣烧简单又好吃