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大黄全麦粗粮马芬【低脂低糖蛋奶素】rhubarb muffin

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.21W

大黄全麦粗粮马芬「低脂低糖蛋奶素」rhubarb muffin的做法步骤图

这个方子不甜！不甜！不甜！不是很好吃！可是超健康！
可以做9个5cm的马芬。

用料

全麦粉	1杯
燕麦片	1/4杯
玉米粉	1/4杯
肉桂粉	2tsp
姜粉	1/2tsp
丁香粉	1/2tsp
泡打粉	1 1/2tsp
食用碱	1/2tsp
鸡蛋	1个
玉米油或菜籽油	30ml
牛奶	约80ml，自行调节
大黄	2-3根
蜂蜜	70ml

大黄全麦粗粮马芬【低脂低糖蛋奶素】rhubarb muffin的做法

烤盘或纸膜刷油（因为低油会沾）。预热烤箱190度，大黄切丁。干料混合，湿料混合。
干料倒入湿料混合均匀后拌入大部分切碎的大黄，留少量颜色鲜艳的大黄装饰。190度烤20-30min，直到牙签插入内部无面糊带出。

Tags：低脂 Rhubarb 蛋奶素马芬低糖

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