我买的电饼铛是平的,送了一个蛋糕盘一直想试试做蛋糕,第一次做成功了,3分钟能做一盘,比电饭煲快多了
用料
电饼铛小蛋糕的做法
蛋白加糖打发倒盆不掉就可以了,蛋黄加糖牛奶面粉调成糊,不要很稀就可以了。用量我都是自己看着放,打了3个鸡蛋,半瓶纯牛奶,一小碗面粉,面粉用低筋面粉比较好能发起来,普通面粉用也可以没那么发就是,零失败
打开电饼铛俩面先加热,蛋糕盘放进去预热,舀入面糊盖上翻盖2分钟闷十几秒可以打开了
建议买平的电饼铛,一饼多用,可以烧烤摊饼还可以做蛋糕啦,模具可以另外买的