厨房灶台上拍的!
这个配方面糊稍微多一点,我喜欢满当当的感觉,可以把模具装的比较满,成品出来圆嘟嘟,胖鼓鼓的,贼可爱😍!
用料
鸡蛋(65克左右的) | 2个半 |
细砂糖 | 75克 |
栗子酱 | 80克 |
低筋面粉 | 100克 |
可可粉 | 4克 |
泡打粉 | 2.5克 |
黄油 | 80克 |
栗子 | 12个 |
举个栗子🌰-栗子玛德琳+手机拍照的做法
全蛋和糖拌匀。
加入红茶栗子酱,拌匀。
粉类过筛。
加入融化的黄油。
模具刷一层黄油,挤入一小半面糊,放入栗子。
把面糊挤满。
高比克80s,风炉模式,155度,20分钟。
10分钟的样子。
出炉前的样子。
底部沾上融化的黑巧克力,沾上花生碎。
好了,举个栗子🌰。
是个有内涵的栗子🌰,哈哈哈!
成品
成品
成品
就这么拍的,厨房灶台上。