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巧克力蛋糕(简易版)

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:3.09W
巧克力蛋糕(简易版)的做法步骤图

这个配方可以做出6个，如要多做，记得翻倍。

用料  

黑巧克力 65克
黄油 40克
鸡蛋 1个
糖 40克
低筋面粉 45克

巧克力蛋糕(简易版)的做法  

  1. 黄油和巧克力 隔水加热融化。

    巧克力蛋糕(简易版)的做法步骤图 第2张

  2. 融合在一起的黑巧克力黄油。

    巧克力蛋糕(简易版)的做法步骤图 第3张

  3. 鸡蛋加糖，打发至发白后，加入过筛过的低粉。

    巧克力蛋糕(简易版)的做法步骤图 第4张

  4. 把步骤二做过的巧克力黄油加入步骤三的鸡蛋面糊中，搅拌均匀，倒入纸托。这里要快点把面糊倒入纸托中，越拖拉巧克力鸡蛋面糊越容易干，最后就不好均分。

    巧克力蛋糕(简易版)的做法步骤图 第5张

  5. 撒上杏仁片(没有也可省略)，180°，烤20分钟。

    巧克力蛋糕(简易版)的做法步骤图 第6张

  6. 味道浓郁的巧克力蛋糕就出炉了！

    巧克力蛋糕(简易版)的做法步骤图 第7张

小贴士

没有杏仁片可以不放哦！个人觉得不影响口感。

Tags：巧克力 巧克力蛋糕简易版 蛋糕 简易版
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