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低卡酸奶香蕉焦糖蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.4W
低卡酸奶香蕉焦糖蛋糕的做法步骤图

最近沉迷减肥可还是忘不了甜品店里那一口小蛋糕，于是就自创了这道小甜品，无油无糖，一次吃一整个也不会有负罪感。配方不用很精准，凭感觉来就可以。

用料  

鸡蛋 2个
酸奶 5勺
零卡糖 2勺
熟透的香蕉 1根
玉米淀粉 2勺

低卡酸奶香蕉焦糖蛋糕的做法  

  1. 取半根香蕉碾成泥，不必太细腻，有点果肉的口感也很好吃。

  2. 在香蕉泥中加入酸奶，淀粉搅拌均匀后根据自己口味添加零卡糖，最后出来的面糊是偏稀的。预热好烤箱。

  3. 蛋糕糊搅拌均匀后在表面上轻轻放上适量香蕉片。

  4. 放入烤箱190度30分钟，因为不同的量需要时间可能不一样，中间可以拿出来看看质地。

  5. 再将蛋糕拿出来表面上撒上零卡糖放入烤箱最上层，上层最高温度烤8分钟烤出焦糖。

Tags：焦糖 香蕉 酸奶 低卡 蛋糕
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