![「极度简单」「低碳水」【一个碗]( "「极度简单」「低碳水」【一个碗")
给自己记录用。
用料
| 抹茶 | 2大勺 |
| 代糖（2倍甜度） | 2大勺（满满的大勺） |
| 牛奶 | 2大勺 |
| 低脂（打发型）淡奶油 | 100克（1/3瓶） |
| 低脂奶油奶酪 | 200克（一盒） |
| 手指饼干 | 1块 |
| 牛奶/酸奶（用于手指饼干） | 2大勺 |
【极度简单】【低碳水】【一个碗】【无吉利丁】抹茶芝士蛋糕的做法
500毫升玻璃量杯一个，倒入抹茶粉和代糖粉混匀，加入牛奶搅成糊状物。
倒入淡奶油。用电打蛋器搅拌到柔软成型。
倒入奶油奶酪，继续打发至混匀。
小碗中放入一点牛奶或者液体酸奶，手指饼干掰成小块放入。浇上芝士糊。入冰箱冷藏。
小贴士
立刻吃是脆底的。冷藏后吃是提拉米苏式软底的。
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