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玫瑰荔枝慕斯蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:6.2K
玫瑰荔枝慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤

用料  

玫瑰荔枝库利夹心 用料:
荔枝果肉 150克
玫瑰酱 20克
200克
吉利丁片 10克
慕斯饼底 用料:
黄油 80克
消化饼干 160克
玫瑰慕斯糊 用料:
淡奶油 450克
细砂糖 90克
玫瑰酱 30克
牛奶 150克
吉利丁片 15克
荔枝果汁镜面装饰 用料:
荔枝汁 100克
纯净水 250克
细砂糖 35克
吉利丁片 10克

玫瑰荔枝慕斯蛋糕的做法  

  1. 冷冻至少4小时,脱模后装饰荔枝!

    玫瑰荔枝慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 表面撒上玫瑰花瓣,美美哒!

    玫瑰荔枝慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张

小贴士

制作视频速度有点快,实在看不清楚,可以去看我另外两个慕斯的菜谱,制作方法是一样的!