准备简单的材料就可以制作的美味玛德琳，即使没有模具也可以制作的新手甜点！
经典的玛德琳加上香橙的鲜美，酸甜交织，刺激你的味蕾~
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用料
| 材料可做纸杯玛德琳10个 | |
| 低筋粉 | 80g |
| 杏仁粉 | 20g |
| 泡打粉 | 半小勺 |
| 蜂蜜 | 20g |
| 全蛋 | 100g |
| 细砂糖 | 70g |
| 无盐黄油 | 100g |
| 盐 | 少许 |
| 香橙切片 | 适量 |
制作简单却十分美味的香橙玛德琳的做法
【事前准备】
・低筋粉、杏子粉、泡打粉一起过筛备用
・黄油放在600W的微波炉里加热1分钟左右，溶化后放置备用
・鸡蛋放置至室温
・烤箱预热至200℃
因为玛德琳上放了香橙切片，所以受热会比较弱，需要适当延长烘烤时间。
将黄油放如耐热容器中，包上保鲜膜，放入600W的电磁炉中加热1分钟左右溶化。
将鸡蛋打入料理盆，搅拌均匀。加入细砂糖和蜂蜜，充分搅拌。
将过筛好的粉类、盐加入料理盆中，搅拌至没有粉状颗粒。
待粉状颗粒感消失后，将溶化后的黄油一点一点地加入其中，充分混合。
将搅拌好的面糊装入裱花袋中，封口后放入冰箱，冷藏1个小时以上。
冷藏完成后，将面糊平均挤在10个纸质模具中，每个模具中大概装38g的面糊。
将面糊放入预热至200℃的烤箱中，用190℃烘烤15~16分钟。（如果不放香橙切片，烘烤13分钟。）
※根据家用烤炉火力情况调整烘烤时间。
将烘烤好的玛德琳放置冷却。
装入包装袋中，可以作为伴手礼送给朋友与亲人♪
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