最爱橙香玛德琳小蛋糕，好吃得停不下来~
用料
| 黄油 | 150克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 细砂糖 | 100克 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 橙子皮屑 | 2个 |
| 橙汁 | 25克 |
橙香玛德琳的做法
先将模具刷上一层软化黄油，再撒点粉防粘，以便脱模
黄油提前加热融化
橙皮屑加入白砂糖混合均匀，盖保鲜膜静置半小时左右，让橙香释放和白砂糖充分融合
将鸡蛋打入砂糖橙皮屑混合物中，再加橙汁搅打到白砂糖融化
筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀
加入融化好的黄油搅拌，使面粉和黄油充分融合，然后盖鲜膜放冰箱冷藏半小时，冬天室温静置半小时左右
用裱花袋装好，挤进模具约8分满
烤箱165度预热
将挤好蛋糕糊的烤盘在桌上轻轻震动几下，放入预热好的烤箱160度烤15分钟左右即可
刚出炉的宝宝们🤑
趁热尝了一个，外脆里软，橙香扑鼻，好吃得不得了啊啊啊~~~
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