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无黄油绵润巧克力磅蛋糕

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.38W
无黄油绵润巧克力磅蛋糕的做法步骤图

磅蛋糕给人一种厚重，浓郁，发胖的感觉。但这款磅蛋糕很轻盈，口感清爽，不会很甜，也不会很腻。关键做法特别简单，味道清香，口感绵润。

用料  

低粉 100克
泡打粉 4克
可可粉 20克
绵白糖 50克
酸奶 80克
植物油无味的 60克
鸡蛋 1个
黑巧克力碎 适量

无黄油绵润巧克力磅蛋糕的做法  

  1. 由于前面步骤没有拍图，就文字描述一下。首先烤箱预热180度上下火。➡️1.将可可粉和糖放入碗里，加入酸奶，搅拌均匀。➡️2.分3次加入植物油搅拌均匀，使其乳化。➡️3.加入鸡蛋搅拌均匀。➡️4.将面粉和泡打粉混合均匀过筛加入面糊，搅拌均匀至无干粉状态换硅胶刮刀搅拌均匀。➡️5.倒入模具，震动几下，表面撒上巧克力碎，放入预热好的烤箱中层，烤30分钟。

    无黄油绵润巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第2张

  2. 好啦，软软的。

    无黄油绵润巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第3张

  3. 捏一个

    无黄油绵润巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第4张

  4. 吃啦～

    无黄油绵润巧克力磅蛋糕的做法步骤图 第5张
Tags：蛋糕 巧克力 绵润 黄油
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