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夏季甜品 提拉米苏蛋糕的制作

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:7.7K
夏季甜品 提拉米苏蛋糕的制作的做法步骤图

炎热的夏季，来上一份香甜透心凉的提拉米苏蛋糕，是多么的惬意和幸福。   这里分享的是6寸方子，8寸的配方在6寸的基础上所有材料乘以2就可以了

用料  

马斯卡彭 250g
鸡蛋黄 3只
吉利丁片 10g
手指饼干 200g
咖啡酒25ml
可可粉 10g
细砂糖 60g

夏季甜品 提拉米苏蛋糕的制作的做法  

  1. 这是6寸的方子，8寸的量在6寸基础上 翻倍即可

    夏季甜品 提拉米苏蛋糕的制作的做法步骤图 第2张

小贴士

1、铺手指饼干时，尽量铺的紧实一些，另外手指饼干刷酒的时候，尽量多刷一些，刷少的话倒入蛋糕糊的时候，饼干容易飘起来                                                          2、建议可可粉在食用之前再撒，撒的过早容易吸潮

Tags：夏季 蛋糕 提拉 甜品 米苏
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