对于不少宝宝打发蛋白还是比较难的事情,接下来我们就做一款不需要打发,特别有营养还简单快手的坚果玛芬蛋糕。
用料
鸡蛋 | 2个 |
泡打粉 | 2克 |
低筋面粉 | 80克 |
白砂糖 | 40克 |
玉米油 | 40克 |
牛奶 | 10克 |
快手制作简单有营养的重磅坚果玛芬蛋糕的做法
玉米油和糖粉充分搅拌至糖粉融化
加入鸡蛋搅拌均匀
筛入低筋面粉和泡打粉,加入牛奶,搅拌均匀
每日坚果用擀面杖压碎,放入面糊中,再次搅拌均匀,倒入模具中
表面撒南瓜籽装饰
放入烤箱,170℃ 25分钟
烤到15分钟的时候取出,在中间划一道,继续烤制
烤好后,放凉脱模,切片就可以吃了