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六寸酸奶草莓慕斯

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:2.57W
六寸酸奶草莓慕斯的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

草莓250克加50克牛奶打成汁，加低粉30克低粉（10%）和36克代糖收汁熬成酱为200克 200克
酸奶 酸奶200克
吉利丁（400*0.3%） 12克，0.3%百分比
奥利奥碎100加20克油 克
代糖18%（200酱.18%） 36克

六寸酸奶草莓慕斯的做法  

  1. 奥利奥碎100克加入20克黄油压成饼干碎

  2. 草莓250克加50克牛奶打成汁，加低粉30克低粉（10%）和36克代糖收汁熬成酱为200克

    六寸酸奶草莓慕斯的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  3. 软化吉利丁片，加入30克牛奶搅拌均衡，然后和草莓酱和酸奶混合一起

  4. 加入蛋糕胚也可以不加，把混合材料导入蛋糕磨具冷藏即是慕斯了， 然后摆盘装饰下即可

Tags：草莓 六寸 酸奶 慕斯 好吃 六寸酸奶草莓慕斯
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