一人食mini版毛巾卷
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非传统无玉米油无反式脂肪无白砂糖 抹茶味浓版本
不在乎热量的不用看这版本～
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抹茶用的是若竹
| 饼皮用 | |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 抹茶粉 | 4克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 140克 |
| 葡萄籽油（或椰子油） | 7克 |
| 代糖 | 15克 |
| 内馅 | |
| 淡奶油 | 200克 |
| 代糖 | 5克 |
| 抹茶粉 | 4克 |
| 海盐 | 0.5克 |
1.鸡蛋打散 加糖 搅拌
2.加牛奶 抹茶粉和面粉 拌匀过筛两次不要有颗粒
3.加葡萄籽油 翻拌均匀
一定要不粘锅！
小火 一张张慢慢烙
冒泡后 铲四边 下面熟了 就可以倒出来
先倒盘子上 用吸油纸吸吸油（不介意不吸）
凉了转移到保鲜膜上
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打奶油 列表里面的全部加进去 打就好啦！
一张压着一张
上下要往里折一下（拍照片的时候我忘记了）
奶油涂抹均匀
卷起来！
保鲜膜包好 放冰箱冷藏1小时之后就可以吃了
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