芒果千层蛋糕（没太多技术含量、只需要一个不粘锅😄

今天突然想吃、就做了
还做了一个抹茶味
送人了、没拍照😄

用料  

芒果千层蛋糕（没太多技术含量、只需要一个不粘锅😄的做法  

1. 加蛋加白糖、打蛋器打到看不见白糖、我的鸡蛋是6个因为我还做了别的口味、现在只说一种口味的量哈

2. 黄油放锅里小火加热至融化

3. 黄油放凉倒进蛋液里、然后加牛奶搅拌均匀、再就是低筋面粉➕玉米淀粉倒进去搅拌至无颗粒、说一下低筋面粉的用量、其实就是自己看着放就好、面放多了加点牛奶、稀了再放点低筋面粉、最后出来的状态跟视频一样就可以！

4. 不粘锅小火、一定是小火、稍微热的时候舀一勺面糊放进去、拿起锅转面糊、转成一个圆饼

5. 四周像图片一样起泡就熟了、揭出来继续下一个、我摊了14张

6. 把摊好的饼放一边分散放凉、这期间打奶油

7. 淡奶油➕白糖一直打发到图片状态（我都是直接从冰箱拿出来直接打发、我一直用的雀巢淡奶油、个人感觉很好打发、大家可以换安佳的、看自己、先高速打发出纹路、在中速一直打发到图片状态

8. 芒果切丁

9. 做的时候饼皮底下铺上保鲜膜、饼皮上抹一层奶油一层芒果粒、上边直接盖一张光抹奶油的、在盖一张抹奶油、芒果丁的、依次循环、

10. 一直到最后一张、

11. 保鲜膜包起来放冰箱冷藏、半小时左右就可以、也可以不冷藏、就是不好切有点软

12. 好吃的芒果千层就做好啦、好好吃、可可的也好吃、我不是每一层都放芒果、我是隔一层放一次、这样不至于打滑、😄

13. 这几个孩子都超爱吃😄

14. 欢迎大家进我的省钱群😄

小贴士

很简单、面粉的量有说明、大家自己拿捏、只要是最后成面糊就可以啦