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雀巢淡奶油打发百分百

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:1.72W
雀巢淡奶油打发百分百的做法步骤图

follow me quickly！‼️雀巢的乳脂含量最低，所以最不好打发，奶粉是为了提高奶油的脂肪含量。然后白砂糖不建议替换成糖分，当时可能会稳定，但放一会儿就化了，淀粉遇水你用脚趾头想想！然后打发的奶油抹面比较粗糙哈不要抱太完美希望‼️

用料  

奶油 250克
细砂糖 15克
雀巢全脂奶粉 15克

雀巢淡奶油打发百分百的做法  

  1. 打蛋头冷冻2小时，打蛋碗放冷藏一晚，再冻一盒冰块。奶油加砂糖奶粉拌匀先中速打发有微微纹路转高速，纹路不消失即可🎂

  2. ～

    雀巢淡奶油打发百分百的做法步骤图 第2张

小贴士

‼️雀巢的乳脂含量最低，所以最不好打发，奶粉是为了提高奶油的脂肪含量。然后白砂糖不建议替换成糖分，当时可能会稳定，但放一会儿就化了，淀粉遇水你用脚趾头想想！然后打发的奶油抹面比较粗糙哈不要抱太完美希望‼️

Tags：雀巢 打发 奶油
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