家里的小公主早早就告诉我,她最爱美人鱼!喔~姑姑记住了!小公主,节日快乐!往后的日子里天天都快乐!!
用料
8寸蛋糕胚 | 1个 |
美人鱼娃娃、小黄鸭 | 各1个 |
8寸蛋糕胚 | 1个 |
芝士奶油 | 200g |
糖粉 | 75g |
蓝色色素 | 少许 |
淡奶油 | 300g |
手指饼干 | 1包 |
儿童节的美人鱼蛋糕的做法
小道具用冼洁精清冼干净。芝士奶油软化打发,并和打发好的淡奶油混合。
蛋糕片成2片,中间抹奶油夹上水果。在上面一层蛋糕挖个可放置美人鱼的小洞。
取出50g打发好的白色奶油,其余加入蓝色色素拌匀,蛋糕抹面。把美人鱼放入有小洞的位置。
用白色奶油挤出泡沫,蓝色奶油挤出波浪的围边。
放上小黄鸭,贴上手指饼围边,绑好丝带🎀
打包送给小公主。
小贴士
放置美人鱼的那个蛋糕洞在抹奶油时要用牙签做好标记。