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超简单零失败苹果蓝莓松蛋糕（无黄油健康版）

栏目: 蛋糕 / 发布于: / 人气:5.25K
超简单零失败苹果蓝莓松蛋糕（无黄油健康版）的做法步骤图

超简单的原料，不用揉面不用醒面，松松软软的口感，特别适合早上就着咖啡或者下午茶就着奶茶吃。烤箱预热180度，上下火，35-40分钟。这个配方给20cm的烤盆。

用料  

中筋面粉 200克
全脂牛奶 120克
糖 60-70克
泡打粉 7克
鸡蛋 一颗
苹果 两颗
蓝莓 一小把10颗左右
柠檬 一个
橄榄油 40克

超简单零失败苹果蓝莓松蛋糕（无黄油健康版）的做法  

  1. 苹果一颗切小块，一个切片，半颗柠檬汁淋在苹果上防止氧化

    超简单零失败苹果蓝莓松蛋糕（无黄油健康版）的做法步骤图 第2张

  2. 鸡蛋打散加糖搅拌均匀

    超简单零失败苹果蓝莓松蛋糕（无黄油健康版）的做法步骤图 第3张

  3. 加入牛奶继续搅拌，然后加入橄榄油

    超简单零失败苹果蓝莓松蛋糕（无黄油健康版）的做法步骤图 第4张

  4. 面粉过筛，不筛也行，分成三到四次加入，边加边搅拌，不用电动搅拌器，这种打蛋器就行

    超简单零失败苹果蓝莓松蛋糕（无黄油健康版）的做法步骤图 第5张

  5. 泡打粉过筛加入面粉糊糊中搅拌均匀

    超简单零失败苹果蓝莓松蛋糕（无黄油健康版）的做法步骤图 第6张

  6. 刚才的柠檬别扔，用刨丝器刨半颗柠檬皮丝加入面粉糊糊里

    超简单零失败苹果蓝莓松蛋糕（无黄油健康版）的做法步骤图 第7张

  7. 刚才切小块的苹果加入搅匀

    超简单零失败苹果蓝莓松蛋糕（无黄油健康版）的做法步骤图 第8张

  8. 20cm的烤盆铺上烤箱纸

    超简单零失败苹果蓝莓松蛋糕（无黄油健康版）的做法步骤图 第9张

  9. 将面粉糊糊全部倒入铺平

    超简单零失败苹果蓝莓松蛋糕（无黄油健康版）的做法步骤图 第10张

  10. 刚才切片的苹果铺在表面

    超简单零失败苹果蓝莓松蛋糕（无黄油健康版）的做法步骤图 第11张

  11. 嵌入蓝莓

    超简单零失败苹果蓝莓松蛋糕（无黄油健康版）的做法步骤图 第12张

  12. 烤箱180度，35-40分钟就好啦

    超简单零失败苹果蓝莓松蛋糕（无黄油健康版）的做法步骤图 第13张
Tags：健康 黄油 蛋糕 苹果 蓝莓
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