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小白也能做的蛋挞液（9个蛋挞的量）

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:2.59W
小白也能做的蛋挞液（9个蛋挞的量）的做法步骤图

儿子平时只爱吃主食，零食甜品一般不吃，唯独爱蛋挞，外面买的蛋挞皮大多含有反式脂肪，网上看了很多评论最后买了不含反式脂肪的安特鲁七哥的蛋挞皮。

用料  

蛋黄 3个
淡奶油 75克
细砂糖（我用的是代糖喜甜的可适量增加，25克会较甜了） 20克
牛奶 100克

小白也能做的蛋挞液（9个蛋挞的量）的做法  

  1. 所有材料混合后搅拌。

    小白也能做的蛋挞液（9个蛋挞的量）的做法步骤图 第2张

  2. 搅拌均匀的蛋液分别倒入蛋挞皮8分满（过筛两次会更滑，嫌麻烦不过筛也一样好吃），这次加了珍珠很好吃哟。预热烤箱后，放入烤箱中层，上下火200度（视烤箱脾气）20分钟，喜欢焦的可多烤2分钟（建议观察着变化）。

    小白也能做的蛋挞液（9个蛋挞的量）的做法步骤图 第3张

  3. 美味的蛋挞

    小白也能做的蛋挞液（9个蛋挞的量）的做法步骤图 第4张
Tags：蛋挞 蛋挞液 小白也能做的蛋挞液9个蛋挞的量
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