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蛋挞液（可做12个蛋挞）

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:9.67K
蛋挞液（可做12个蛋挞）的做法步骤图

写菜谱的目的是给自己备忘，顺便给有需要的朋友提供参考。

用料  

纯牛奶（伊利） 108克
蛋黄 3个
炼乳（熊猫） 10克
细砂糖 36克
淡奶油（安佳） 120克
吉士粉（展艺） 12克

蛋挞液（可做12个蛋挞）的做法  

  1. 纯牛奶中加入淡奶油、细砂糖、炼乳搅拌均匀，稍微加热加速融化，放凉。

  2. 加入蛋黄，搅拌均匀。

  3. 加入吉士粉，搅拌均匀。

  4. 过筛后，装入有嘴的量杯，倒入蛋挞皮中，约八分满。

  5. 凯度蒸烤箱预热200度，放第三层，烤20分钟。

Tags：蛋挞液 蛋挞
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