核桃酥/桃酥

还记得这是奶奶最爱的小零食～
今天试着做了一下，很简单 用料和做法都很简单～但是口味真的很不错，值得你一试！

用料  

核桃酥/桃酥的做法  

1. 将油，糖粉，鸡蛋混合搅均。（注意：留一点鸡蛋液最后刷表面）

2. 筛入低筋面粉、小苏打、盐、核桃碎，用手混合成为光滑面团。

3. 建议将核桃仁弄碎些、这样做出的桃酥口感会更好些。也可以加入花生米碎或黑芝麻等自己喜欢的。

4. 安成圆形饼状，撒上些芝麻，180度烤20分钟，看到颜色差不多可以放上锡纸避免颜色黑掉。

小贴士

1、一定要将核桃仁弄的碎碎哒。
2、可以根据自己烤箱脾气来定温度和时间，注意不要烤糊了。