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小朋友也会做的苹果派！香甜酥糯，全家都爱

栏目: 烘焙 / 发布于: / 人气:3.15W
小朋友也会做的苹果派！香甜酥糯，全家都爱的做法步骤图

用料  

苹果 2个
黄油 10克
细砂糖 20克
玉米淀粉 10克
蛋液 适量
千层饼 2张

小朋友也会做的苹果派！香甜酥糯，全家都爱的做法  

  1. 准备材料

    小朋友也会做的苹果派！香甜酥糯，全家都爱的做法步骤图 第2张

  2. 一张千层饼可以竖切三大块。自己喜欢的形状就行

    小朋友也会做的苹果派！香甜酥糯，全家都爱的做法步骤图 第3张

  3. 炒苹果酱。把黄油，苹果，糖倒入锅内，翻炒几下再倒入适量的水，不要太多。翻炒至颜色变黄，倒入水淀粉。看到苹果又糯又黏就关火。

    小朋友也会做的苹果派！香甜酥糯，全家都爱的做法步骤图 第4张

  4. 把苹果酱包进切好的千层饼皮里。

    小朋友也会做的苹果派！香甜酥糯，全家都爱的做法步骤图 第5张

  5. 用叉子将上下饼皮压实。一定要压紧，不然烤出来会开口。
    烤盘上刷油放派，把蛋液刷到苹果派表面。烤出来的颜色会很好看。

    小朋友也会做的苹果派！香甜酥糯，全家都爱的做法步骤图 第6张

  6. 烤箱180度预热5分钟。再烤15分钟左右就可以了。可以观察着颜色，适当调整温度和时间。
    也可以油煎，但油一定要少量。因为千层饼本来就是有点出油的！

    小朋友也会做的苹果派！香甜酥糯，全家都爱的做法步骤图 第7张
Tags：全家 小朋友 香甜 全家都爱 苹果派
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