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小朋友都爱吃的酸甜排骨

栏目: 酸甜食谱 / 发布于: / 人气:2.14W
小朋友都爱吃的酸甜排骨的做法步骤图

一般在市场上卖的酸甜排骨，我不大喜欢吃，因为没什么肉吃，只有骨头，一大团粉，而且还上火，平凡的一道菜，我写上来，只是方便我自己以后看

用料  

排骨 1条
糯米粉 少许
鸡蛋 1个
水 少许
胡椒粉 少许
料酒 1勺
盐 少许
糖 少许
酱油 1勺
玉米粉 少许
番茄酱 少许

小朋友都爱吃的酸甜排骨的做法  

  1. 排骨先温水下锅煮开，出污水，捞出过冷

  2. 糯米粉+鸡蛋+少许水调成米糊

  3. 排骨，胡椒粉，盐，糖，酱油，料酒，玉米粉，拌匀上味

  4. 调好味道的排骨，油锅炸至金黄，捞起

  5. 锅内放油，糖，番茄酱，水少许煮浓稠，入油炸好的排骨炒匀上碟

小贴士

据说用糯米粉炸不上火

Tags：小朋友 排骨 酸甜
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